GOTT NYTT 2011

Avslutningen på det gamla året och inledningen på 2011 blev en annorlunda upplevelse då familjen firade det nya året på pensionat. En plats där traditioner levde vidare år efter år och därmed skapade känslan av att tiden stått still. Boken "Klassiska hotell och äkta pensionat" är en riktig skatt där man kan hitta många pärlor i vårt vackra land och det gav verkligen mersmak till att fortsätta upptäckandet. Vår nyårs helg fylldes av härlig längdskidåkning för hela familjen, lyxen av att få sätta sig vid dukat bord efter att gång-gången slagit och äta god, hemlagad, gammaldags mat. Det var länge sedan jag åt fiskmousse gjord på gädda och lax, murkelsoppa, helstekt kalkon med mängder av goda tillbehör.... GOTT NYTT 2011 till alla!! Ser med spänning fram mot ett nytt spännande år.